2013-12-25 お手軽ラッサムの夕べ 小屋 ベツレヘムの羊。夕ご飯。先日買ったラッサムのレトルトを使ってみる。レトルトのカレーは苦手だけど、某有名店が出したもので変に油分がつかわれていなそうだしまともかなと。そこに豆を投入してみた。それとレンコンとエリンギのサブジを作る。ラッサムはなかなかよかった。馴染みの店はさらさらタイプだけど、ここのはかなりとろみがあるので、具材と馴染みやすくアレンジ効くしよいかも。そういえば今年はスフィアンくんの５枚組聴いてなかったヨ！
ベツレヘムの羊。